[참치죽] "쿠첸 만능죽" 기능으로 생쌀로 참치죽 만들기

요근래 소화가 잘 되지 않아서 있는 재료로 참치죽을 만들어 보았어요.

예전에는 이미 지어진 쌀밥을 끓여서 만들어봤었는데, 오늘은 생쌀에 전기압력밥솥을 이용하여 만들어보았습니다^.^

간편하네요!?

 

<<재료>>

참치, 감자, 당근, 양파

참기름, 소금, (간장)

 

* 넉넉한 2인분

<<참치죽만들기>>

1. 일단 흰쌀 한 컵을 깨끗히 씻어

   30분정도 물에 불려두세요.

 

2. 감자,당근,양파를 잘게

    채썰어 준비해주세요.

 

3. 참치는 뜨거운 물로 한번 씻어

    기름기를 제거하여 준비해주세요.

 

4. 이제 쿠첸 솥에 물에 불린 

    흰쌀 1컵을 넣어주시고,

    만능죽선에 맞춰 쌀 1컵에 맞게

    물을 넣어주세요.

    * 표시선보다 물을

      살짝 덜 넣어주시는게

      되직하니 더 좋더라고요.

 

5. 준비한 야채와 참치도 넣어주시고,

    굵은 소금 1tsp과 참기름 1스푼,

    국간장이나 진간장은 선택적으로 1스푼

    넣어주세요.

    * 죽이 완성되고 나서

      간장을 따로 넣어 드셔도되니까요

    * 저는 싱겁게 먹으려고 간장 패스.

 

6. 쿠첸 만능죽으로 취사 선택하면

    1시간 후에 완성*.*

 

 

* 생쌀이 아닌 쌀밥으로 만드시려면,

   이유식 코스를 선택하시면 되는거같아요.

   해보진 않았어요 ^.^

 

 

이렇게 솥에 잘 넣어주고요,

 

취사 완료가 1분 남았습니다~

 

열어보니, 맛있게 완성~

 

순하니 좋네요~ 위장 컨디션이 좋지 않은 날에 유용하게 해먹어야겠어요.

그외에 닭죽이나 전복죽 같은것도 쉽게 만들 수 있겠어요*.*

다음에 도전해보게요*.*