신혼저녁추천2 [떡볶이+참치마요주먹밥] 가끔 생각나는 분식요리^.^ 얼마전에 마켓컬리에서 후레이크를 샀어요. 떡볶이와 주먹밥 만들어 먹을라고요. 그런데 사실 떡볶이는 비쥬얼에 비해 맛이 좀 밍밍했어요. 아무래도 물을 너무 많이 넣은게 아닌가 싶어요. 떡볶이는 정말 저만의 레시피를 가져보고싶어요. 어릴때 정말 많이 먹었던, 지금도 언제나 맛있는 떡볶이 ㅎ.ㅎ 1. 참치 기름을 제거하고, 마요네즈 반스푼, 후추를 넣어 비벼주세요. 2. 밥에 후레이크를 넣어 비벼주세요. 3. 가운데 참치마요를 넣고, 돌돌 눌러주세요. 1. 물 2컵을 넣고, 떡을 넣어주세요. 2. 설탕 2스푼 넣어주세요. 3. 물이 끓으면 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 양조간장 2큰술 넣어주시고, 오뎅도 썰어 넣고 팔팔팔. 4. 양배추도 넣어서, 더 팔팔 끓이다 대파 넣고 마무리~ * 참깨도 솔솔 뿌려주면.. 2020. 2. 28. [차돌된장찌개] 따끈따끈 집밥의 완성, 된장찌개. (아내표 레시피, 남편표동영상!) 오늘은 된장찌개해서 밑반찬과 함께 식사를 했어요. 이제 차돌된장찌개는 제가 자신하는 메뉴중에 하나로 등극했어요 *.* 차돌 or 우삼겹 무생채** 가장중요한 재료! 쌀뜨물 된장 고추장 설탕 다진마늘 양파 대파 청양고추 (두부) 1. 준비: 무생채, 쌀뜨물 350ml * 무생채를 충분히 준비해주세요. * 맛난 된장찌개 만드는 큰 포인트에요 *.* 2. 냄비를 살짝 데우고, 핏기를 대강 제거한 차돌과 무생채를 넣어 익혀주세요. 3. 무가 투명하게 익어 갈 쯔음에 쌀뜨물을 부어주세요. * 저는 국물을 많이 하는 걸 안 좋아해서 * 제가 넣을 재료가 담길 정도만 넣어줬어요. 4. 된장을 수북히 1스푼, 고추장은 된장의 1/3 만큼, 설탕은 1/2 스푼 넣어줬습니다. 5. 다진마늘과, 양파도 썰어 넣어주시고요. .. 2020. 2. 1. 이전 1 다음
