[케첩 떡볶이] 유부초밥과 먹은 어릴적 떡볶이 맛.

오늘은 유부초밥이랑 떡볶이 만들어 먹었어요.

떡볶이는 기존 스타일이랑은 다르게, 케첩을 넣고 안맵고 달달한 느낌으로 만들어보았어요.

유부초밥이 있어서 떡볶이는 1인분만 만들었고,

유부초밥에는 두부남은게 있어서 두부 넣어 담백하게 만들어보았어요.

 

 

<<재료>>

유부초밥, 쌀밥, 두부

대파, 다진마늘, 케첩

설탕, 조청, 쌀떡

고추장, 오뎅, 깨 

 

* 떡볶이는 1인분양이에요.

<<유부초밥&떡볶이 만들기>>

1. 유부초밥은 간단한데요,

   특별하게 두부를 끓는물에

   2~3분정도 삶아서

   물기를 제거하고

   밥에 같이 비벼서 넣어줬어요.

   * 담백하니 맛나요.

 

2. 떡볶이는 물을 종이컵 딱 한컵

    넣어주세요.

    * 육수는 따로 내지 않았어요.

 

3. 물이 끓으면

    고추장1, 케첩1, 설탕1, 조청0.5

    다진마늘1을 물에 풀어주세요.

 

4. 쌀떡볶이와 오뎅도 넣어주시고,

    자잘하게 잘 조려주세요.

    대파도 넣어주세요.

 

5. 양념이 잘 조려지면,

    깨소금뿌리고 끝~

 

 

 

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만족스러운 점심이었어요.

떡볶이도 매콤한것도 맛있지만 이렇게 어릴적을 생각나게 하는 맛도 좋네요^.^