두반장없이마파두부1 [마파두부] 두반장없이 만드는 마파두부 백종원 간단 레시피. (고퀄 동영상도 즐감해주세욤 힣) 신혼밥상! 오늘은 마파두부를 만들어보았습니다. 꿀키의 밥상에서는 두반장을 이용해서 만들었는데요, 혹시 두반장을 대체 할 수 있는게 있나 찾아보니, 백종원 레시피에서 된장과 고추장을 이용해 만들더라고요. 그래서 백종원 레시피를 참고하여 만들었는데요, 우리가 먹던 그 마파두부 맛이 나네요! 정말 맛있게 먹었어요. 고춧가루 3 된장 1 고추장 1/2 굴소스 1 다진마늘 듬뿍 간장 3 *저는 진간장이 없어 국간장 2, 양조간장 1 을 넣었어요. 물 (종이컵 3개 정도?) 녹말물 *감자 전분 1tsp + 물 3 tsp 다짐육 100g 부침용 두부 대파 양파 참기름 2 1. 후라이팬에 기름을 두르고, 열이 좀 오르면 대파를 듬뿍넣어 파기름을 내주세요. * 파기름 향이 솔솔 좋네요. 2. 양파도 잘게 썰어 파와 함께 볶아주세요.. 2020. 2. 3. 이전 1 다음
