[백순대볶음] 야채 듬뿍 넣어 만든, 맛있는 백순대볶음.
얼마전에 순대국밥 해먹을라고, 순대를 샀어요. 국밥에 다 넣기에는 많고, 냉동이라 한번 해동하면 다 먹는게 좋을거같아서 백순대볶음을 만들어 먹었습니다*.* 빨간양념보다 순한 양념을 선호는 요즘인지라, 거기에 양배추 남은게 많았는데, 딱 백순대볶음 하면 되겠더라고요. 그런데 정말 쉽네요, 백순대볶음. 순대, 양배추, 부추 소금, 설탕, 후추, 양파 1. 순대를 먹기 좋게 썰어서, 후라이팬에 기름을 두르고 구워주세요. 2. 순대가 노릇 구워질쯔음에 양파랑, 양배추를 먹기좋게 썰어 넣어주세요. 4. 소금 0.5(t), 설탕반스푼을 넣어주세요. 후추가루도 조금 뿌려주시고요. * 간은 원하시는 만큼 ^.^ 5. 양배추 숨이 좀 죽으면, 마지막으로 부추도 넣고 조금 더 볶아 마무리! 토요일 아침부터, 이렇게 한상차..
2020. 3. 22.